গর্ভকালে নিরাপদ খাবার
গর্ভকালীন নিরাপদ খাবার নিশ্চিত করতে খাদ্য় প্রস্তুত, রান্না ও সংরক্ষণ পদ্ধতির দিকে নজর রাখতে হবে।
▪️মাছ-মাংস পরিষ্কার করার পর ছুরি, বঁটি ভালোভাবে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর হাত কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড সময় নিয়ে কুসুম গরম পানি ও সাবান দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। এতে ব্যাকটেরিয়া ছড়ানোর আশঙ্কা কমবে।
▪️ফল ও সবজি খাওয়া বা রান্না করার আগে কলের ঠান্ডা পানির নিচে রেখে ধুয়ে নিতে হবে। বাজার থেকে আনার পর ফল ও সবজির খোসার ওপর আলতো স্ক্রাব ব্রাশ ব্যবহার করে ময়লা পরিষ্কার করে নিতে হবে। এতে ব্যাকটেরিয়া ছড়াবে না।
▪️খাবার খাওয়ার পর অবশিষ্ট থাকলে তা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন। রান্না করা খাবার দুই ঘণ্টার মধ্যে ফ্রিজে রাখুন। গর্ভাবস্থায় বাসি বা পচনশীল খাবার খাওয়া থেকে বিরত
থাকতে হবে।
▪️অবশিষ্ট খাবার বারবার গরম করে খাওয়া থেকে বিরত থাকা ভালো এ সময়ে। এতে খাবারের পুষ্টিগুণ কমে যাবে না।
▪️শাকসবজি যতটা সম্ভব টাটকা ও সতেজ অবস্থায় খাওয়া ভালো। এতে খাবারে পুষ্টিমান ভালো থাকে।
সূত্র: হেলথলাইন
আরও খবর
কাছের মানুষকে আলিঙ্গন করা কেন জরুরি?
১১ ঘন্টা ৭ মিনিট আগে
একদিনে আরও ২৬ জনের করোনা শনাক্ত, মৃত্যু ১
১১ ঘন্টা ১০ মিনিট আগে
রক্তদাতার যে বিষয় গুলো মেনে চলা জরুরী
১ দিন ২ ঘন্টা ২৪ মিনিট আগে
ভালো লিচু চেনার উপায়
১৯ দিন ১২ ঘন্টা ২৫ মিনিট আগে
গরমে ঘামাচির সমস্যা দূর করবে আমলকি
৪৪ দিন ৪৯ মিনিট আগে
গরমে পানি পানের উপকারিতা
৪৮ দিন ১৬ ঘন্টা ৪৮ মিনিট আগে
গরমে ত্বকের যত্নে উপকারী উপায়
৫৬ দিন ১৪ ঘন্টা ৪৫ মিনিট আগে
বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে কাটুক সেরা সময়টা
৬০ দিন ১৫ ঘন্টা ৩৭ মিনিট আগে
