যেভাবে বানাবেন নারকেল নাড়ু
উপকরণ:
নারকেল ১ টি, গুড় বা চিনি ১ কাপ, এলাচ ও দারুচিনি ২/৩ পিস করে, গুড়া দুধ ২ টেবিল চামচ, মুড়ি ১ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে নারকেল কুড়িয়ে নিতে হবে। কুড়ানো নারকেল, গুড়, চিনি, এলাচ ও দারুচিনি একসাথে ভালোভাবে মেখে প্রায় ঘন্টাঘানেক রেখে দিন। চুলায় পাত্র বসিয়ে নারকেলের মিশ্রণ দিয়ে নাড়াচাড়া করে এমন অবস্থায় নামাতে হবে যেন নারকেল ও গুড় বা চিনি আঠালো হয়ে আসে। গুড়া দুধ ও মুড়ি গুড়ো দিয়ে আবারো নাড়তে হবে। ঠান্ডা হলে গোল গোল করে নাড়ু বানিয়ে মুড়ির গুড়োয় গড়িয়ে পরিবেশন করুন।
Tag
আরও খবর
কাছের মানুষকে আলিঙ্গন করা কেন জরুরি?
১১ ঘন্টা ৪৩ মিনিট আগে
একদিনে আরও ২৬ জনের করোনা শনাক্ত, মৃত্যু ১
১১ ঘন্টা ৪৬ মিনিট আগে
রক্তদাতার যে বিষয় গুলো মেনে চলা জরুরী
১ দিন ২ ঘন্টা ৫৯ মিনিট আগে
ভালো লিচু চেনার উপায়
১৯ দিন ১৩ ঘন্টা ১ মিনিট আগে
গরমে ঘামাচির সমস্যা দূর করবে আমলকি
৪৪ দিন ১ ঘন্টা ২৫ মিনিট আগে
গরমে পানি পানের উপকারিতা
৪৮ দিন ১৭ ঘন্টা ২৪ মিনিট আগে
গরমে ত্বকের যত্নে উপকারী উপায়
৫৬ দিন ১৫ ঘন্টা ২০ মিনিট আগে
বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে কাটুক সেরা সময়টা
৬০ দিন ১৬ ঘন্টা ১২ মিনিট আগে
